牛たん 一徹 六本木 のこだわり

こだわりの炭火焼き

6_ext_01_0.jpg
1本物の牛たんを仕入れ、手間暇を掛けて仕込み、1枚1枚をこだわりの炭火焼き。備長炭を使用しています。

調味素材へのこだわり

5_ext_01_0.jpg
一徹のこだわりは、牛たん焼きの唯一の調味料「塩」も。天然の岩塩を使用しています。揚げ物はすべてJUNKO OILを使用しています。

仕込へのこだわり

12_ext_01_0.jpg
牛たんのすべてを知り尽くす店主自らが毎日丹精込めて仕込を行っています。1本物の牛たんからは、牛たん焼き、特選牛たん焼き、芯たんの部位が選別され厳選仕入&店...

全国の銘柄焼酎・地酒を取り揃えております

13_ext_01_0.jpg
酒を愛す店主自らが厳選した焼酎・日本酒各種取りそろえております。

六本木駅 徒歩1分 お洒落で静かなエリアです。

14_ext_01_0.jpg
東京ミッドタウンの真向いに一徹はあります。六本木の中でも喧噪の少ない、静かでお洒落なエリアです。お座敷では六本木の街並みを眺めながらお食事ができます。

女性のお客様がお気軽に入れる店です。

16_ext_01_0.jpg
清潔でお洒落な店で女性に人気があるお店です。カウンターに女性一人のお客様がお食事、一徹では珍しい光景ではありません。

夢に向かって頑張っている「一徹サポーター」がホールを切り盛りしています。

17_ext_01_0.jpg
夢に向かって頑張っている「一徹サポーター」がホールを担当しています。店内に貼られているポスターに見たことがある顔があるかも知れません。

牛たん 一徹 六本木



東京都港区六本木7-8-5
藤和六本木コープⅡ 2F
(ロック アンド ロックビル)

東京ミッドタウン真向いです

携帯サイト


PC版と同じURLです
URLをメールで送る

ホットペッパー情報一覧

このサイトで紹介しているホットペッパー情報の一覧です。

牛たん 一徹
写真提供:ホットペッパー.jp
牛たん 一徹

ホットペッパー Webサービス

ぐるなび情報一覧

このサイトで紹介しているぐるなび情報の一覧です。

グルメ情報検索サイト ぐるなび

牛たん 一徹 ブログ