牛たん 一徹 六本木 オフィシャルサイト

牛たんのすべてを知り尽くす店主自らが毎日丹精込めて仕込を行っています。
1本物の牛たんからは、牛たん焼き、特選牛たん焼き、芯たんの部位が選別され
厳選仕入＆店主仕込ならではの　たん刺しのご提供もしております。

サラダのドレッシングも店主秘伝のレシピで毎日手作り、勿論JUNKO OILを使用しています。